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云雾毛尖茶是什么茶?

时间:2020/3/24 7:34:34   作者:未知   来源:网络   阅读:69   评论:0
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云雾毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一,是产自湖北的一种烘青茶品,是一种绿茶。


云雾毛尖茶

  云雾毛尖产地

  云雾毛尖绿茶产于湖北随西云峰山,南接大洪山,北邻清坛水库,境内,山峦重叠,溪流纵横,沟冲交错,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,宜于茶树生长。1966年创办茶场,今已成多种经营基地。其中茶园面积一千多亩,每年产干茶10万多斤,所产“云雾毛尖”博得消费者的好评,1984年评为湖北省优质产品。

  云雾毛尖品质特点

  云雾毛尖外形可以和碧螺春媲美,内质可以和信阳毛尖并论。它外形紧结稍卷曲,白毫显露,色泽翠绿,汤色黄绿明毫,香高持久,滋味回甘,叶底嫩绿明亮。


茶叶礼盒

  云雾毛尖采制

  制特级云雾毛尖以一芽一叶为原料,芽叶齐匀,对夹叶、紫芽叶、残缺芽叶均不入选。烟雾弥漫的早晨和烈日高照的中午不采鲜叶。采回的鲜叶要及时抖散在簸箕中摊凉,以保证鲜叶的鲜度。上午采得鲜叶,下午必须加工完毕,下午采的鲜叶当晚必须加工完毕。

  云雾毛尖功效作用

  云雾毛尖绿茶功效与作用也是非常多的,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及降脂、防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

本文标题:云雾毛尖
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