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茶树菇
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茶树菇的功效与作用禁忌,茶树菇不适宜和什么一起吃?

时间:2020/3/24 8:29:05   作者:未知   来源:网络   阅读:79   评论:0
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 茶树菇是担子菌亚门,担子纲、蘑菇菌目、粪伞科、田头菇属,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。

茶树菇的功效与作用禁忌,茶树菇不适宜和什么一起吃?

  茶树菇的功效与作用

  1.利尿渗湿

  茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。

  2.美容降血压

  还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。

  3.增强免疫力

  茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。

茶树菇的功效与作用禁忌,茶树菇不适宜和什么一起吃?

  茶树菇不仅营养丰富,而且吃起来也特别清香,但是万物皆有相克,茶树菇也有不能一起吃的食物,下面就让我们具体了解一下茶树菇不能喝什么一起吃。

  茶树菇不适宜和什么一起吃?

  1、茶树菇+酒

  茶树菇与青酒同食会容易中毒。

  2、茶树菇+鹌鹑

  与鹌鹑同食会降低营养价值。

  3、另外过敏者不适宜吃茶树菇

  茶树菇是动风食物,容易引起体质虚弱者过敏,所以有蘑菇过敏史的人群应特别注意忌食茶树菇。

茶树菇的功效与作用禁忌,茶树菇不适宜和什么一起吃?

  了解了这么多茶树菇的功效和禁忌,我相信大家对茶树菇也有了一定的了解,一定更加喜欢茶树菇了吧。


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