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三种茶文化你知道多少?

时间:2020/3/24 8:45:23   作者:未知   来源:网络   阅读:46   评论:0
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一为敬茶之情

行龙布雨,壶过闻香杯,杯中水过半五分,尽可持平,以示等同待客。

后序为凤凰点头,

以示敬意宾客,使其各杯茶过七分。

以此应“茶七分,酒满杯”之言。

“从来茶道七分满,留下三分是人情。”

茶倒七分满,才不会水溢烫手,为人处事也是如此。

“做人不要做绝,说话不要说尽。”

要懂得为自己、为别人留有余地,明白“水满则溢,月盈则亏”。

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二为论道之情

志同道合,品茶言欢,煮茶论道,溯茶源,品茶香,论茶质谈世事。

道,谓之茶之道,人之道。茶如人,须层层品鉴,方可窥其金玉或之败絮。

饮茶,工序之多,其要求严格至发丝,不能苟同马虎。

暖母壶、品茗杯、闻香杯等前序外,注水更需要高冲低斟,使母壶内茶叶翻腾,香气溢出。紫砂内壁吸纳茶香,同时将附之茶迹浸入沸水中,更添茶香。

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一角禅原创工艺《知音》

三为饮茶之境

境,指的是茶文化固有的氛围。

遵其中式传统风格为主体,加入局部现代因素,并将其和谐统一,浑厚稳重,内敛藏锋,暗合中庸之道。

止渴消暑之处,即是茶境。小屋闲坐,得棋敲经纬,风过竹响,引泉汲水,涤杯洗壶,啜饮小品。

停杯看花,此为茶之何境心致安宁之处,即是茶境。

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一角禅原创工艺《茶逢知己》

春分时节

杨柳青青

莺飞草长

何不择一个明丽的春日

步往一角禅生活馆

观茶、闻茶、赏茶、听茶


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